CENA CON NOI!
Ogni settimana su disponibilita' sarà possibile degustare una tipica cena italiana, dove le migliori materie prime reperibili sull’isola (scelta di carne di animali cresciuti al pascolo - no ormoni no antibiotici - pesce dai nostri pescatori di fiducia - verdura a km 0) saranno protagoniste dei nostri piatti nazionali.
La romantica cena sotto le stelle, con possibilità di allestimento a bordo piscina, sarà un momento magico.
I nostri viaggi ci hanno portato negli anni a saper gestire gusti ed influenze culinarie che vi stupiranno: sperimentiamo giornalmente con prodotti stagionali locali, sarà possibile per gli ospiti degustare piatti sfiziosi, dal gusto tropicale e chissà magari scambiarsi anche qualche ricetta.
Selezioniamo con cura gli ingredienti, e puntiamo in un futuro a produrne la maggior parte da soli; il nostro background è di chef in fattorie permaculturali, partiamo dal seme alle melanzane alla parmigiana, dal porcellino al salame.
Abbiamo esperienza con intolleranze alimentari, diete vegetariane, vegane e salutari, vi preghiamo di comunicarci le vostre necessità e saremo contenti di proporvi un servizio ad hoc.
Una buona alternativa, a 5 minuti di macchina, la sempre sorridente Luz di Delicias offre cibo locale sfizioso e a buon mercato, del buon pesce fritto che potrete portarvi direttamente al Blue Bay Antigua. Invece a Seatons, in un punto particolarmente panoramico, Island View restaurant da "Ruth" dove potrete assaggiare la cucina locale. Ellen Bay Inn, un ristorantino a pochi passi da Blue Bay Antigua che offre cucina locale , aperto solo su prenotazione.
English Harbour, rimane sempre la meta migliore per la scelta dei ristoranti e della vita notturna, saremo felici di aiutarvi nella scelta. Consigliata la prenotazione.
Papa Zouk, cucina local e gran bella selezione di rum; Trappas, un sempre verde di Falmouth per i prezzi e la qualita' del cibo. Papa's by the Sea, fratello di trappas ma con in piu' la vista della baia; OJ's, cibo local spettacolare direttamente sulla spiaggia; Basilico, col super chef Stefano Amadori, propone un menù classico italiano; Famous Mauro e Pirates Pizza, per i nostalgici della pizza.
